(Luglio-agosto): Il cultivar della pesca d´Ordal è situato fra il municipio di Subirats (alto Penedès) e Avinyonet del Penedès ed è uno dei prodotti di eccellenza e alta qualità dell´area.
Si tratta di una coltura 100% a secco in un terreno di pietra calcarea, caratteristiche che apportano a questo frutto un sapore e aroma intenso con una struttura carnosa e dolce con un leggero retrogusto acidulo molto gradevole al palato. Lo proponiamo in versione GOLD LINE abbinandogli un pregiato cava di Gramona gran riserva. Per gli amanti della bella vita! |
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