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| Gorgonzola |
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| Ce fromage est connu dans le monde entier et est produit de différentes façons.
Nous utilisons une qualité très crémeuse et douce que nous combinons à notre confiture de poires et noix. Une saveur osée que l'on peut utiliser comme entrée avec des morceaux de focaccia chaude ou accompagnée d'une salade composée. |
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