Crema di cacao e nocciola

Questa famosa crema è stata creata in Piemonte in un momento storico difficile in cui le tasse eccessive sull'importazione del cacao costrinse a mescolare il cioccolato con le nocciole. Nacque la Gianduia. Una combinazione squisita che in poco tempo conquistò grandi e piccini. Che mondo sarebbe senza questo gusto!
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