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Chai tea

È una bevanda tipica del sud della India. Si tratta di una miscela di tè, erbe aromatiche e spezie, molto apprezzata dalla classe popolare e si può acquistare nelle strade dai venditori ambulanti chiamati “Chai Wallahs” La nostra ricetta è frutto di una collaborazione con la scuola del METODO DeRose di Barcellona.
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